Kacho Konditori
Kacho Konditori i Fredericia er et paradis for enhver med en sød tand. Stedet er nemlig skabt af Kristian Bruun Wendel, der er en del af Danmarks konditorlandshold.
Kristians drøm om at åbne sit eget konditori blev til virkelighed, da han åbnede Kacho, som tilbyder et bredt udvalg af lækkerier i høj klasse. Stedet kom på vores kort over Danmarks bedste oplevelser, da trofaste kunder stemte Kristians konditori ind som et af Danmarks Bedste Bagerier 2023.
Navnet “Kacho” er en sammenskrivning af “kage” og “chokolade”, hvilket afspejler konditoriets fokus på disse to elementer. Kunderne kan nyde alt fra lækre kager og petit fours til håndlavede chokolader og andre søde sager. Kvaliteten er i højsædet og der bruges kun de bedste råvarer. Konditoriets chokolade er for eksempel af det schweiziske mærke Felchlin, og Kacho er en af kun fem ambassadører for dette mærke i Danmark.
Kristian Bruun Wendel er kendt og anerkendt for sit konditorarbejde og gode håndværk. Han har tidligere deltaget i TV2s konditorprogram “Sukkertoppen” i 2018, og en af de kager, han udviklede til programmet, kan findes i disken hos Kacho Konditori. Konditoriet tilbyder også muligheden for at nyde kagerne i deres hyggelige loungeområde sammen med en kop kaffe.
Kacho Konditori har på kort tid opnået stor popularitet og er blevet et fast stop for mange, der ønsker at forkæle sig selv eller en de holder af, med noget helt særligt. Med et fokus på bæredygtighed, forsøger konditoriet at minimere spild ved ikke at producere mere, end de kan sælge. Dette engagement i kvalitet og bæredygtighed har også ført til, at Kristian blev udvalgt til at levere desserten til Dronningens besøg i Fredericia i 2023.
Så hvis du endnu ikke har besøgt Kristian og Kacho, så er det bare om at komme sted!
Fantastisk kvalitet til cafe´-priser
Udvalget er lidt begrænset, men kvaliteten er langt over det sædvanlige bager-niveau, og så er det jo kunst han laver. Glem alt om masseproducerede produkter, Kacho er håndværk.
Priserne svarer nogenlunde til Cafe´-priser (en kage koster 48 kroner), så jeg ser det som oplevelser i særklasse til almindelige priser. Smagen er altid særdeles fyldig og kompleks, uanset hvad han disker op med. Jeg spiser nok kage fra Kacho 2-3 gange om måneden.
Extraordinary quality
Simply fantastic pastry’s and hot drinks, it’s an excellent choice, if you want quality.
Uovertruffet
Købte 4 forskellige kage – så vi alle kunne smage og bedømme. De var alle SUPER fantastiske. Himmerigs mundfulde og kan kun opfordre folk til at komme afsted!
Fantastiske kage
Nok de bedste kager, jeg nogensinde har smagt. Smukke udenpå og fortryllende indeni.
Kunne jeg give 6 stjerner ville jeg det.
Hyggeligt og lækkert kage