Aabybro Mejeri
Aabybro Mejeri er et ganske unikt sted med en ganske unik historie, der er et besøg værd. Mejeriet er et af Danmarks ældste, da det blev etableret som andelsmejeri af lokale bønder helt tilbage i 1888 og placeret ved Ryå, så man kunne bruge åens vand til at nedkøle mælken.
Det gør man også den dag i dag, hvor stedet ejes af Lindhart-familien, der siden 1968 har videreført de stolte traditioner og stolthed ved det gode håndværk.
Det ses bl.a. ved de mange priser, som mejeriet har modtaget for sine produkter (bl.a. Guld til deres Ryå Is ved International Food Contest 2021) , og de mange biler i indkørslen, der vidner om, at mange lægger vejen forbi for at købe en is i caféen og handle i butikken.
Herunder kan du læse mere om stedet og hvorfor det er et besøg værd.
Den berømte Ryå Is
Abybro Mejeri er kendt for sine fremragende mejeriprodukter, der afspejler den bedste danske kvalitet. Fra frisk mælk og fløde til smør og ost, er sortimentet bredt og tilfredsstiller enhver smag. Mejeriet er også stolt af sin særlige specialitet, Ryå Is. Denne is er lavet af friske råvarer og har vundet mange hjerter med sin udsøgte smag. Ryå Is er tilgængelig i forskellige varianter og er perfekt til at nyde på en varm sommerdag eller som en lækker dessert.
Nyd en is i Privaten Iscafé
Mejeriet har også sit et hyggelige ishus, Privaten Iscafé, hvor besøgende kan nyde en forfriskende is eller en lækker kop kaffe. Privaten Iscafé er det perfekte sted at slappe af og forkæle sig selv med nogle af mejeriets lækre produkter.
Uanset om du er til en klassisk softice eller en gammeldags isvaffel, vil du ikke blive skuffet. Atmosfæren er hyggelig, og personalet sørger for, at du får en behagelig oplevelse.
Isens Dag
Hvert år kan du opleve Isens Dag på Aabybro Mejeri, hvor de inviterer dig til en dag, hvor alt står i isens tegn, hvor du bl.a. kan smage alt det RYÅ IS, du kan spise!
Hold øje med mejeriets Facebook-side for at se datoer for Isens Dag.
Mejeriets gårdbutik og lokale specialiteter
En tur til Abybro Mejeri er ikke fuldendt uden et besøg i deres gårdbutik. Her kan du opleve den ægte mejeriatmosfære og købe de lækre produkter direkte fra kilden. Gårdbutikken tilbyder et bredt udvalg af friske mejeriprodukter samt andre lokale specialiteter.
Med hjælpsomt personale er det også muligt at få rådgivning om produkterne og få inspiration til nye og spændende måder at bruge dem på.
Så hvis du endnu ikke har besøgt det historiske mejeri, så er det bare med at komme afsted.
den bedste is .
Spiser tit Ryå is.
Verdens lækreste softice
Deres kærnemælk softice er bare så lækker og frisk – mums
Nok nogen af de bedste is, der kan fås.
De har den bedste nougat is, der overhovedet kan fås. Og så er den billig. Og der kan opstå lang kø, men det går også hurtigt.
Det bedste is der findes
Læsker deres nougatis, den er helt uovertruffen❤️aldrig fået noget så godt, men alt deres is og desserter er hver at køre efter
Den bedste is
Den bedste is , især nougat