SushiMania Aalborg
Beliebte Auswahl und Mischung
Wir landen in der Reberbahnsgade, die ein bisschen an Nørrebro in Kopenhagen erinnert. Hier herrscht ein reges Straßenleben und in Bezug auf das Essen befinden wir uns in einem kulturellen Schmelztiegel, in dem SushiMania neben Restaurants mit Pizza, Kebabs, Mexikanern und vielem mehr nur eines der Angebote ist.
Außerhalb von SushiMania werden wir von Nathalie begrüßt, die das Diplom für Dänemarks bestes Sushi erhält.
Natürlich fragen wir, wie es sein kann, dass SushiMania so viele Menschen dazu bringt, für sie zu stimmen. Darauf antwortet Nathalie:
“Wenn Sie Sushi machen, machen Sie es in Rollen von 8 Stück. Zuvor waren Sie normalerweise 8 Stück. von einer Art, und wenn eine Person normalerweise nur 14-18 Stücke essen kann, dann ist es eine Menge, 8 von einer Art essen zu müssen. Gleichzeitig dauert die Herstellung sehr lange, sodass das Warten lang sein kann.
Mit SushiMania machen wir Sushi als Pick-and-Mix, was bedeutet, dass Sie nur zwei Stücke einer Art kaufen können. Gleichzeitig stellen wir ständig neue, frische Brötchen her und es gibt keine Wartezeit. Die kurze Wartezeit und die vielen Möglichkeiten, Sushi zu mischen, sind unglaublich beliebt und ein grundlegender Weg zu unserem Erfolg.“.
Die Kette hat zumindest Erfolg gehabt.
Seit 2009, als die Kette ihr erstes Geschäft in der Reberbahnsgade eröffnete, kamen 26 weitere SushiMania-Restaurants hinzu.
Daher finden Sie höchstwahrscheinlich auch ein SushiMania-Restaurant in Ihrer Nähe.
Sehen Sie sich die Liste der Restaurants von SushiMania im ganzen Land an
Wenn wir vorbei sind, müssen wir natürlich auch das Konzept testen und mischen eine Take-Away-Box, die so aussieht:
Wir bekommen 16 verschiedene Stücke zum Mitnehmen zum Mittagessen und sind nach einer köstlichen Runde Sushi vollgestopft.
Anforderungen an Qualität, Nachhaltigkeit und Ökologie
Bei SushiMania legen sie großen Wert darauf, hochwertige Waren zu servieren.
Daher wird der Fisch auch frisch von Hirtshals bezogen, wo er auch mit verschiedenen Zertifizierungen für Nachhaltigkeit gekennzeichnet ist, um sicherzustellen, dass die Qualität des Fisches dem höchsten Standard entspricht.
Gleichzeitig ist der gesamte Reis biologisch.
Alles in allem müssen wir sagen, dass es cool ist, wenn eine so große Kette immer noch in Bezug auf Qualitätssicherung und Nachhaltigkeit aufsteigt. Und es spielt sicherlich keine Rolle, dass Sie schnell Ihr Sushi verteilen und viele verschiedene, köstliche Sushi-Stücke erhalten.
SushiMania kann empfohlen werden!
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