Anx

Anx ist der richtige Ort, wenn Sie in Aarhus sind und gleichzeitig nach Dänemarks besten offenen Sandwiches suchen - oder einfach nur ein erhabenes kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant wird im Michelin-Führer selbst empfohlen! Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass das Schwesterrestaurant Frederikshøj mit 1 Michelin-Stern und auch von Wassim Hallal, einem der talentiertesten Köche des Landes, geführt wird.

Neben den Auszeichnungen von Michelin kann sich anx auch rühmen, Dänemarks viertbestes offenes Sandwich zu servieren. Sie erhielten diesen Titel im Buch über Smørrebrød aus dem Jahr 2020, herausgegeben von Ole Troelsø, Berlingskes Lebensmittelkritiker und langjähriger Smørrebrød-Enthusiast.