I den charmerende fiskerby Lønstrup, på kanten af den nordjyske vestkyst, ligger Restaurant Villa Vest. Her nydes gastronomi i særklasse med solnedgang i det ikoniske nordjyske lys.
Kombiner middagen med et ophold på Villa Vest Badehotel, en perle langs kysten, der fra 2018 til 2022 har været blandt Danmarks 10 bedste badehoteller.
Gourmet med havudsigt
Villa Vest var tæt på at styrte i havet, før det overhovedet blev restaurant. Et voldsomt uvejr i 1981 åd sig ind på kysten og kom faretruende tæt på bygningen. Heldigvis blev den stående – og i dag kan vi nyde gastronomi i særklasse med udsigt til solnedgangen over Vesterhavet.
Hvert år hyldes restaurantens køkken i spiseguiden White Guide, og Villa Vest Badehotel har flere gange sikret sig en topplacering blandt Danmarks bedste badehoteller.
Med havet som nabo konkurrerer de ikke med udsigten – den smelter sammen med maden. Køkkenet har fokus på lokalproducerede råvarer, der kommer fra ejer Kim Møller-Kjærs egen avl. Her handler det ikke om stjerner og anmeldelser, men om en helhedsoplevelse, hvor smag, duft, lys og udsigt går op i en højere enhed.
Ophold på Villa Vest Badehotel
Oplev et ægte badehotelophold
Badehotellet blev renoveret i 2020 og fik en ny fløj med 10 moderne værelser – alle med eget bad og toilet. Her kan du nyde bekvemmelighederne i en opdateret ramme, mens den gamle fløj stadig tilbyder den klassiske badehotelsoplevelse med håndvask på værelset og bad/toilet på gangen. Derudover byder hotellet nu også på møde- og kursusfaciliteter.
Uanset hvilket værelse du vælger, er essensen den samme: Lyse omgivelser, ro og tid til at genoplade. Villa Vest Badehotel, der har over 100 års historie, værner om den oprindelige badehotelstradition – en tid, hvor man tog til kysten for at nyde havet, hinanden og friheden fra hverdagens forstyrrelser.
Villa Vest tilbyder skønne ophold, hvor både hotel og restaurant smelter sammen til en samlet oplevelse.
Bo privat med smuk udsigt
Villaen på Bakken er en eksklusiv strandvilla med en betagende udsigt over hele Lønstrup. Højt hævet over byen – men stadig forankret i jordnær charme – byder denne unikke feriebolig på både ro, rummelighed og panoramaudsigt til havet og fiskerlejet.
Villaen er en smukt restaureret 6-personers feriebolig, hvor kvalitetsmaterialer og respekt for den oprindelige arkitektur går hånd i hånd. Her kan I vågne til lyden af Vesterhavet, lade blikket vandre over landskabet og nyde følelsen af at være lidt for jer selv – uden at miste forbindelsen til Lønstrups stemningsfulde liv. Perfekt til både arbejde og afslapning, med plads til at leve, nyde og lade tankerne flyve.
Ofte stillede spørgsmål
Vi har her samlet en række af de spørgsmål, der oftest bliver stillet
Hvor ligger Villa Vest?
Villa Vest er placeret på Strandvejen 138, 9800, Hjørring
Har Villa Vest en Michelin-stjerne?
Villa Vest har en Michelin-stjerne, men vælger bevidst ikke at skilte med det. Fokus er på at skabe en afslappet og uformel spiseoplevelse, hvor kvalitet og nærvær er i centrum.
Kan man holde kurser og møder hos Villa Vest?
Ja, Villa Vest tilbyder eksklusive rammer til kurser og møder, hvor ro, havudsigt og gastronomi skaber de perfekte betingelser for fordybelse og inspiration.
Læs mere om mulighederne her
Er det muligt at parkere ved Villa Vest?
Ja, gæster har adgang til gratis parkering.
Hvad er køkkenets åbningstider i 2026?
Åbningstiderne varierer efter sæson:
Forår og sensommer (27. marts–30. juni og 15. august–17. oktober): Aften tirsdag–lørdag kl. 18.30–20.00. Frokost lørdag kl. 12.00–14.00.
Højsæson (1. juli–15. august) og helligdage: Frokost alle dage kl. 12.00–14.00 og aften kl. 18.30–20.00.
Efterår (18. oktober–5. december): Aften fredag og lørdag kl. 18.30–20.00. Frokost lørdag kl. 12.00–14.00.
Tiderne er ankomsttider. Restauranten holder åbent længere, dog senest til kl. 16.30 ved frokost.
Særlige åbningstider og lukkedage:
I påskeugen er der også frokoståbent tirsdag–søndag.
Palmesøndag, påskedag og pinsedag er der åbent til frokost og aften.
Den 14.–15. maj er der også frokoståbent kl. 12.00–14.00.
I uge 42 er der frokoståbent tirsdag–lørdag.
Der er ferielukket i uge 43 og lukket på grund af arrangement i weekenden i uge 44.
Den 19. november afholdes Beaujolais Nouveau-aften.
Hvornår har Villa Vest Badehotel åbent i 2026?
Åbningstiderne varierer efter sæson:
Forår: 27. marts–30. juni. Lukket søndag og mandag, dog åbent påskedag og pinsedag.
Højsæson: 1. juli–15. august.
Sensommer: 16. august–17. oktober. Lukket søndag og mandag.
Efterår: 18. oktober–5. december. Åbent fredag og lørdag med nedenstående undtagelser.
Der er ferielukket i uge 43 og lukket til arrangementer i uge 44 og 45. Fra uge 46 til og med uge 49 kan du booke juleophold fredag og lørdag.
Lukkedagene gælder både badehotellet og restauranten.
