Aamann's 1921 ist eines von mehreren Restaurants der Familie Aamann. Hier finden Sie, laut Lebensmittelkritiker für Børsen, Ole Troelsø, Dänemarks sechstbestes offenes Sandwich. Das Restaurant serviert klassische dänische Gerichte mit internationalem Touch, und das offene Sandwich hier wird sogar von Michelin empfohlen.
Hier finden Sie auch hausgemachte Schnäpse und gutes Craft Beer auf der Speisekarte.