Können Sie den Unterschied zwischen Futumaki, Hosomaki und Uramaki erkennen? Oder wissen Sie, wie man Nigiri macht? Dass die Ausbildung zum Sushi-Koch eine lange und schwierige Ausbildung ist, hat wohl seinen Grund, denn der Einstieg in die asiatische Sushi-Küche ist nicht ganz einfach. Jedenfalls nicht ohne Hilfe. Also hier kommt es! Bei einem Sushi-Kurs lernen Sie, wie Nigiri, Futumaki, Hosomaki und die anderen verschiedenen Sushi-Sorten zusammengesetzt, gerollt, dekoriert – und nicht zuletzt gegessen werden.