Smagen af friskbagt brød kan få tænderne til at løbe i vand, men før du kan trække hjemmebaget ud af ovnen, skal der lige være styr på ælteteknikken, bagetiden – og surdejen. Det lyder som mange ting, der skal gå op i en højere enhed, men heldigvis er det slet ikke så kompliceret, og du vil hurtigt opdage, hvor nemt det er at blive bagermester hjemme i køkkenet. Hos CPH Cooking Class lærer du at lave fire typer bagværk. Når alt dette er færdigt, samles I rundt om bordet i den hyggelige spisestue med hjemmebag, frisk juice, te og kaffe.