Alsik Nordisk Spa & Wellness
Hotel Alsik, beliggende på Sønderborgs gamle havnefront, er ikke blot en imponerende tilføjelse til byens skyline, men også et vidnesbyrd om regionens transformation og vækst. Indviet den 6. maj 2019, er dette hotel både det største i det dansk-tyske grænseland og blandt de mest prominente hoteller i hele Danmark.
Faciliteter
Hotel Alsik er en 70 meter høj bygning med 19 etager, hvilket gør det til et nyt vartegn for Sønderborg. Fra besøgsterrassen på 16. etage, 64 m over havet, kan gæsterne nyde en betagende udsigt over Alssund og det omkringliggende landskab. Hotellet er regionens største konference- og forretningshotel og kan prale af Danmarks største spa- og wellnessområde på 4500 m^2. Udover sine 190 værelser har hotellet tre restauranter, en café, en bar, og 1500 m^2 med bl.a. ni møde- og selskabslokaler samt et bestyrelsesrum. En af hotellets restauranter, “Syttende”, blev tildelt en Michelin-stjerne i 2021. Desuden er hotellet 76% klimaneutralt, hvilket vidner om dets forpligtelse til bæredygtighed.
Hotel Alsik repræsenterer en fusion af moderne arkitektur, luksus og bæredygtighed, og det er en sand perle i Sønderborgs krone.
Historie
Historien om Hotel Alsik begyndte i 2006 med arkitekten Frank Gehry’s masterplan, som forudså en komplet omstrukturering af den tidligere industrihavn. Sønderborgs borgere blev inviteret til at bidrage med deres ideer, og næsten 800 forslag blev integreret i denne plan. Den 31. oktober 2008 blev planen præsenteret af Frank Gehry, og den inkluderede 10 byggeprojekter. Et af disse projekter var Hotel Alsik. Bitten & Mads Clausens Fond, ejerne af Danfoss, sammen med kreditforeningen PFA Pension, investerede over 600 millioner kr. i projektet. Arkitektfirmaet Henning Larsen Architects, som også stod bag Operaen på Holmen, var ansvarlige for realiseringen af hotelbyggeriet.
Restaurant Syttende
Restaurant Syttende en kulinarisk perle, der kombinerer verdens smage med lokale sønderjyske råvarer. Med en dyb forankring i Sønderjyllands rige landskab, tilbyder restauranten en unik spiseoplevelse med en betagende udsigt. I 2021 blev Syttende anerkendt for sin ekstraordinære gastronomi ved at modtage en Michelinstjerne.
Om Hotel Alsik
- Sted: Sønderborg
- Indviet: 6. maj 2019
- Direktør: John Ankjær
- Køkkenchef: Jesper Koch
- Arkitekt: Louis Becker
- Værelser: 190
- Højde: 70 meter
- Etager: 19
