Synnejysk kaffeboe æ et boe mæ manne slaus kache. Søstekache, brøetårt, laukache mæ fløj, å sjokoladekache. Å æ småkache – æn syv-åt slau som knæpkache, fedtkache, goj råj å te ållesist – Ingenting. Vi håffe at, du it ka få jæn bi meer neej te slut.
Oversat til almindelig dansk; Sønderjysk Kaffebord består af minimum 21 forskellige kager. En tradition, der startede tilbage i midten af 1800-tallet, da regionen var en del af Preussen. Her mødtes de dansksindede for at holde møder, og der gik sport i at levere de bedste og mest iøjnefaldende kager – hvilket vi den dag i dag kan være glade for. Så lad os værne om de sønderjyske traditioner.