Hvordan skal en god øl krydres? Malt, humle og korn er ikke altid nok for at skabe den bedste øl. Hos Wintercoat krydres øllet nemlig også med anekdoter fra den danske ølverden, når der efter engelsk forbillede skænkes fadøl fra ”real ale”-pumperne i skænkestuen. Her kan du selv smage dig frem til de enkelte toner i øllenes historier, og efter et par timer i Wintercoats selskab, har du måske fået svar på, hvordan Yule Ale, Bitches Brew og More Please har fået deres navne.