Det er ikke mere end 100 år siden, at chokolade var en voksenspise, som børnene aldrig fik lov til at smage, og det var faktisk først da flødechokoladen i 1920’erne kom frem, at chokolade blev målrettet børnemaverne. I dag er det nærmest utænkeligt, at der ikke er chokolade på bordet til børnefødselsdagen enten i form af varm kakao, chokoladeboller eller flødeboller. Særligt flødebollerne er et hit hos både børn og voksne, og med et flødebollekursus lærer du, hvordan du laver lige præcis din favorit, så skummet smager, som du bedst kan lide det.