Spisesteder i Sydjylland 2024

Sydjylland byder både på Danmarks bedste ishuse og nogle af Danmarks bedste burgere, og er derfor det ideelle feriemål, hvis I har en sød tand eller elsker at sætte tænderne i en saftig bruger. Vi har samlet denne guide med de bedste restauranter og smagsoplevelser i Sydjylland.

Leder du efter restauranter og smagsoplevelser i en bestemt by eller område i Sydjylland? Så hop til vores oversigt her.

Økologi og bæredygtighed

Restaurant Ambassaden

Restaurant Ambassaden sætter fokus på økologi og bæredygtighed og menukortet er præget af lokale råvarer, hvilket gør stedet til en reel og autentisk Fanø oplevelse.

Lazy Dog

…og is er ikke det eneste, de er exceptionelt gode til at lave i Sønderborg. I 2019 kunne byen nemlig også prale af at have Danmarks Bedste Burger. Vi kan varmt anbefale stedets specialitet, baconburger med hjemmelavet “bacon-marmelade”.
Et charmerende sted og populært valg

Restaurant-Café Fajancen

Restaurant/Café Fajancen ligger i Sønderho på den sydlige del af Fanø, omgivet af Vadehavet. Her serveres dansk/fransk bistromad lavet af gode råvarer, primært lokale og danskproducerede. Fajancen er et charmerende sted, hvor man også kan booke til selskaber og julefrokoster, hvilket gør det til et populært valg for både lokale og besøgende, der ønsker en autentisk gastronomisk oplevelse i smukke omgivelser.
Autentisk italiensk restaurant

L'angolo Italiano

Restaurant L’Angolo Italiano i Vejle er et lille hjørne af Italien midt i byen. Her kan du opleve ægte italiensk madlavning, hvor der lægges vægt på autentiske smage og friske råvarer. Menuen byder på alt fra håndlavet pasta til klassiske pizzaer, tilberedt med kærlighed og respekt for italienske traditioner. Med en varm og indbydende atmosfære er L’Angolo Italiano det perfekte sted for en hyggelig middag, hvor du kan nyde en lille bid af Italien i hjertet af Vejle.
Krooplevelse

Sønderho Kro

Denne fine kro laver spændende mad som du kan nyde med drikkevarer fra det lokale bryggeri. Kroen har en tilhørende have, hvor du kan nyde din frokost om sommeren i det gode vejr. Kroen afholder forskellige arrangementer, som Mortens Aften og frokostkoncerter.
Frokostrestaurant med gode råvarer

Onkel A

Restaurant Onkel A i Vejle er et sted, hvor klassisk dansk madkunst møder moderne innovation. Med en forkærlighed for lokale og økologiske råvarer skaber Onkel A en menu, der er både smagfuld og bæredygtig. Her kan gæsterne nyde veltillavede retter i hyggelige og uformelle omgivelser, der indbyder til afslapning og gode samtaler. Onkel A er det ideelle valg for dem, der søger en autentisk spiseoplevelse i hjertet af Vejle.
Smagsoplevelse med udsigt

Admiralen

Admiralen er en hyggelig restaurant i Kolding med fokus på fisk og skaldyr, beliggende ved den smukke Kolding Fjord. Restauranten byder på friskfangede retter med et kreativt twist, og dens maritime atmosfære gør det til et ideelt sted for både frokost og middag. Perfekt til dem, der elsker en autentisk madoplevelse ved vandet.
Gastronomiske finurligheder midt i Vejle

Restaurant MadRick

Restaurant MadRick i Vejle er kendt for at kombinere moderne nordisk gastronomi med lokale råvarer af højeste kvalitet. Med en kreativ tilgang til traditionelle retter tilbyder MadRick en unik spiseoplevelse, hvor smag, æstetik og bæredygtighed går hånd i hånd. Restauranten byder på en varm og indbydende atmosfære, perfekt til både intime middage og særlige anledninger, og er et must for madelskere, der besøger Vejle.
Lækker sushi Ad Libitum

Atami Sushi

Atami Sushi i Kolding er kendt for sin friske og velsmagende sushi, der kombinerer traditionelle japanske teknikker med moderne smagsoplevelser. Restauranten tilbyder alt fra klassiske ruller til mere eksperimenterende kombinationer, alt sammen i en hyggelig og moderne atmosfære. Med fokus på kvalitetsråvarer og smuk præsentation er Atami Sushi et populært valg for sushi-elskere
Restaurant med udsigt over Vejle Fjord

Restaurant Remouladen

Restaurant Remouladen i Vejle er kendt for sin moderne fortolkning af klassisk dansk smørrebrød og andre favoritter fra det nordiske køkken. Beliggende ved vandkanten tilbyder restauranten en skøn kombination af udsøgt mad og smuk udsigt over fjorden. Med fokus på lokale råvarer og sæsonens bedste ingredienser skaber Remouladen retter, der både er smagfulde og visuelt indbydende.
Hyggelig og romantisk stemning

Hr & Fru Paps Vin & Tapas

Hr & Fru Paps Vin og Tapas er en hyggelig tapasrestaurant i Kolding, hvor du kan nyde lækre småretter i kombination med et bredt udvalg af vine. Stedet har en afslappet atmosfære og er populært for sine delikate tapasretter, der er perfekte til deling. Det er et ideelt sted for en hyggelig aften med venner eller familie.
Gourmet restaurant centralt i Kolding

Madkælderen

Madkælderen er en gourmetrestaurant beliggende i kælderen under det historiske Koldinghus. Restauranten er kendt for sin kreative tilgang til dansk mad, baseret på sæsonens lokale råvarer. Her kan du nyde en udsøgt menu i de stemningsfulde, historiske omgivelser, hvor der både tilbydes spændende retter og en imponerende vinkælder, der fuldender oplevelsen.
Danmarks bedste ishus 2019

Café Fru Dax

Hos Café Fru Dax finder I ikke kun det bedste ishus på Rømø – men ligefrem Danmarks bedste ishus. Derfor kan vi varmt anbefale jer at lægge vejen forbi Café Fru Dax og prøv deres fantastiske hjemmebagte vafler. Hvis den store sult melder sig, så kan Café Fru Dax heldigvis også være behjælpelige med den – faktisk serverer caféen skønne frokostretter i ishusets tilstødende lokaler. Læs mere om Café Fru Dax nedenfor.
Bo og spis

Hjerting Badehotel

Nyd en måltid med udsigt over havet. Dette sted kombinerer klassisk dansk køkken med en moderne twist, perfekt for en romantisk middag eller en familiefrokost
A trip down memory lane

Café Retro

Hos Café Retro serverer de alt fra fastfood til hjemmelavet mormormad og lækker is. Caféen er indrettet med alt fra 60’erne til 90’erne, og der er sørget for god stemningsmusik fra selv samme årtier. Hos Café Retro har de en spillehal for de voksne og et legerum til de mindste – så I kommer bestemt ikke til at kede jer.
En krogaard som kombinere nærvær, kvalitet og lokale råvarer

Fanø Krogaard

Fanø Krogaard er en nyfortolkning af det klassiske kro-koncept, beliggende blot 12 minutters sejlads fra Esbjerg, med en storslået udsigt over Vadehavet. Kroen kombinerer nærvær, kvalitet og lokale råvarer i en atmosfære, der respekterer Fanøs historie. Der kan nydes klassiske retter i restauranten eller på den store terrasse med orangeri, hvor fokus er på økologi og lokale ingredienser.
Autentisk Café

Hattesgaard Café Antik & Genbrug

I kan nyde smukke og velsmagende kager hos Hattesgaard Café Antik & Genbrug, hvor omgivelserne oser af autentisk nostalgi. Læs mere om menukortet, åbningstider og find adressen nedenfor.
Klassisk dansk kro

Havneby Kro

I kan besøge den traditionsrige kro beliggende på den sydlige del af vadehavsøen Rømø. Hos Havneby Kro fejler størrelsen på portionerne intet – og det er helt jeres egen skyld, hvis I går sultne hjem. Læs mere om kroen, menukortet og åbningstiderne nedenfor.
Fisk & Skaldyr

Holms Røgeri & Restaurant

På Holms Røgeri & Restaurant kan I gå på opdagelse i et væld af lækre fiskeretter og specialiteter. Med en stor kærlighed til det danske køkken og havet omkring den charmerende ø serverer restauranten skønne fiskeretter til enhver. Læs mere om røgeriet, restauranten og åbningstider nedenfor.
Frokost restaurant

Café Danmark

Café Danmark i Esbjerg er kendt for sin hyggelige atmosfære og klassiske danske retter som smørrebrød og frikadeller. Centralt beliggende tiltrækker caféen både lokale og besøgende, der ønsker et velsmagende måltid i afslappede omgivelser.

Udforsk mere af Sydjylland

…og få tips til restauranter, oplevelser og overnatningsmuligheder i vores lokale guides 

Hent vores gratis app

…og få tips til oplevelser, overnatningsmuligheder m.m. – Uanset om du er i Sydjylland eller et andet sted i Danmark.