© Jordens Guf

Lokale producenter og gårdbutikker i Sydjylland 2024

Der er så mange skønne gårdbutikker og lokale smagsoplevelser i det danske land, som mange desværre ikke ved hvor de kan finde. Det vil vi gerne lave om på, og vi har derfor lavet en liste over gårdbutikker og lokale smagsoplevelser i Sydjylland.

De mange lokale ildsjæle sælger spændende produkter, som spænder fra alt fra grønsager og kød til marmelade og spiritus.

Als Pølser

Als Pølser har stået for god kvalitet gennem mere end 50 års levetid. Opskrifter fra gamle dage bliver stadig brugt samtidig med at der skabes nyere og spændende produkter. 

©️ Als Pølser

©️ Brummers Gaard Café & Restaurant

Brummers Gaard Café & Restaurant

På Aarø finder du Brummers Gaard, og her kan du spise en skøn frokost eller aftensmad i deres restaurant. Her serveres der skønne retter, som har sit udgangspunkt i de lokale råvarer fra øen. Samtidig har de en gårdbutik, hvor de kan købe spændende specialprodukter.

Dal Basso

Du kan finde Dal Basso i Billund, og her kan du smage alverdens varianter af skøn italiensk is. Da Dal Basso bruger lokale råvarer, så varierer udvalget alt efter hvilke råvarer der er til rådighed i sæsonen. Alt is er her lavet fra bunden og du kan for det meste vælge imellem 12 forskellige varianter når du besøger Dal Basso.

©️ Dal Basso​

©️ Den Lille Gårdbutik – Ledgaard

Den Lille Gårdbutik - Ledgaard

Den Lille Gårdbutik finder du hos Ledgaard Landboturisme, som er beliggende i Ulfborg i Sydjylland. Her kan du købe oksekød fra gårdens Galloway kvæg. 

Den Økologiske Gårdbutik

Du finder Den Økologiske Gårdbutik i Billund. Her kan du købe alverdens økologiske grønsager, hvoraf de fleste kommer fra egen mark.

©️ Den Økologiske Gårdbutik​

©️ Domaine Nyballe​

Domaine Nyballe

Domaine Nyballe er beliggende ved Broager. Her bliver der lavet rødvin med fokus på kvalitet, eksklusivitet og fyldighed.

Fanø Bryghus

Fanø Bryghus blev etableret tilbage i 2009. Sidenhen er der blevet brygget mange spændende specialøl netop her. Du kan enten besøge bryghusets bar, som har 17 forskellige ølhaner, eller købe Fanø Bryghus’ sortimentet i udvalgte supermarkeder og butikker. 

©️ Fanø Bryghus​

© Fary Lochan Destilleri​

Fary Lochan Destilleri

Fary Lochan Destilleri er beliggende ved Give i Sydjylland. Destilleriet har, siden 2009, produceret mange spændende whiskey varianter. Der er efterfølgende kommet andre produkter til, som gin, likør og snaps. 

Frydendal Ismejeri Dybbøl

Tæt ved Sønderborg finder du Frydendal Ismejeri. Du kan både deres egen producerede is i gårdbutikken, men der er også mange andre varer i sortimentet. Der er eksempelvis kylling fra Røllum Gård, keramik, hyben produkter fra Bondegårds Hyben og meget mere.

© Frydendal Ismejeri Dybbøl​

© Gartneriet Rødmose​

Gartneriet Rødmose

Gartneriet Rødmose er beliggende i Sydjylland og her er det primære fokus på en biodynamisk dyrkning. Der kan købes alverdens lækre grønsager, marmelader og frugt fra Gartneriet Rødmose, hvoraf de alle er i enten økologisk eller biodynamisk kvalitet. 

Årø Vingård

Årø Vingård er smuk vingård, med marker der rummer mere end 5000 vinstokke og 1200 æbletræer. Her kan du få lov til at nyde et glas af deres egen producerede vin, hvor du samtidig kan nyde udsigten ud mod Lillebælt.

© Årø Vingård

Udforsk flere gårdbutikker og lokale smagsoplevelser

… Og opdag flere skønne specialiteter i den landsdel som du befinder dig i. 

Find flere oplevelser i Danmark med vores gratis app

…og få tips til spisesteder og overnatningsmuligheder på farten

da_DK