Als Gast im Substans ist Ihnen ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis garantiert. Die Speisekarte besteht aus einer raffinierten und kreativen Zusammenstellung der besten lokalen und saisonalen Produkte und Zutaten. Es wird sorgfältig in der offenen Küche zubereitet und an der zentralen Theke im Restaurant präsentiert. Machen Sie es sich bequem und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Guten Appetit.