Nachdem Gin einige Jahre lang ganz hinten in den Regalen der Barschränke gestanden hatte, ist er nun wieder in den Vordergrund gerückt und hat sich seinen Platz im Herzen vieler zurückerobert. Gin hat einen charakteristischen Geschmack, doch gerade die bitteren Untertöne – und die vielen Möglichkeiten, während des Herstellungsprozesses spannende Aromen hinzuzufügen – machen Gin zu etwas ganz Besonderem. Mit Ihrem eigenen Gin-Fass kommen Sie nah an die Kessel heran und dürfen den Gin schnüffeln, riechen und schmecken, bevor Sie ihn in das Holzfass füllen, wo sich der Geschmack im Laufe der Zeit zu Ihrem ganz eigenen Gin formt.