Nordjütland ist ein wahres Paradies, wenn es um frische und qualitätsbewusste Rohstoffe geht, und Hirtshals macht da keine Ausnahme.
Hirtshals liegt direkt neben einem der besten Rohstoffmärkte der Welt; Nordsee. In Hirtshals beziehen die Restaurants frisch angelandeten Fisch und andere gute Zutaten aus der Umgebung.
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