Lokale Produzenten und Hofläden auf Fünen 2024

Es gibt so viele wundervolle Hofläden und lokale Geschmackserlebnisse im dänischen Land, dass viele leider nicht wissen, wo sie sie finden können. Das möchten wir ändern und haben daher eine Liste mit Hofläden und lokalen Geschmackserlebnissen auf Fünen erstellt.

Die vielen lokalen Enthusiasten verkaufen spannende Produkte, die von Gemüse und Fleisch bis hin zu Marmeladen und Spirituosen reichen.

Aqua Vitae Sydfyn

Auf Südfünen können Sie Aqua Vitae erleben, das Obstbrände herstellt. Hier können Sie den Hofladen besuchen oder eine Vorführung oder Verkostung der spannenden Spirituosen bestellen.

Avernakø Landhotel

Auf einer schönen Insel südlich von Fünen finden Sie das Avernakø Landhotel. 2006 wurde ein kleiner Hofladen eröffnet, der leckere Spezialitäten wie Ziegenfleisch, Kräutersalz, Marmelade, hausgemachtes Eis und vieles mehr verkauft. Im Laden finden Sie auch Hornschmuck, Garne und Keramik.

Nutzbarer Hofladen

Sie finden Brugbar in Nyborg auf Fünen. Es ist ein Bio-Hofladen, in dem Sie leckeres selbstgebackenes Brot, Tomaten und vieles mehr kaufen können.

Byens Gårdbutik

In Svendborg auf Fünen finden Sie Byens Gårdbutik. Hier werden Produkte aus Fünen und den Schären verkauft, die von Fleisch und Gemüse bis hin zu Eis und Erfrischungsgetränken alles umfassen.

Bisonfarm Ditlevsdal

Die Bisonfarm Ditlevsdal liegt bei Morud auf Fünen. Im Hofladen finden Sie Bisonfleischstücke, ein spannendes Bisonbier, Bisonhäute und vieles mehr.

Dreyer's Organic Farm Shop

Südwestlich von Odense finden Sie Dreyers Gårdbutik, der gute Bio-Produkte verkauft. Hier können Sie Teilstücke vom Rind / Kalb, Schwein, Lamm, Enten, Hühnern und Gänsen kaufen.

Fællinggaard, der kleine Hofladen

Fællinggaard liegt auf Fünen und hier wurde 2015 der Little Farm Shop eröffnet. Im Hofladen finden Sie Fleisch von schottischen Hochlandrindern, Wein, Bier, Gewürze, Schokolade und vieles mehr.

Der Hofladen auf dem Gut Skovsgaard

Kommen Sie vorbei und probieren Sie das Essen von Skovsgaard mit viel lokalem, nachhaltigem und bedeutungsvollem Geschmack. Die meisten Produkte im Hofladen stammen aus eigener Produktion von Skovgaard.

Strynø Obstgarten

Strynø Obstgarten auf Strynø baut viele verschiedene Apfelsorten an. Gleichzeitig wird hier auch der Anbau von Birnen, Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Aprikosen und vielem mehr betrieben. Most von Strynø Frugthave kann man auf verschiedenen Lebensmittelmärkten kaufen, ansonsten wird der Most in mehreren Restaurants serviert.

Dynamo-Kaffee

Bei Dynamo Kaffe wird ein hoher Fokus auf die Zusammenarbeit zwischen den Kaffeeproduzenten und sich selbst gelegt, da sie eine positive Entwicklung schaffen und gleichzeitig Kaffee von höchster Qualität entwickeln möchten. Im Store findest du tollen Kaffee aus Kolumbien, Brasilien, Costa Rica und mehr.

rø Ismageri

Bei Ærø Ismageri wird das Eis von Hand und von Grund auf neu hergestellt. Die Rohstoffe stammen von lokalen Produzenten und die Qualität ist erstklassig. Hier können Sie zwischen 22 verschiedenen Eissorten wählen.

Bryggeriet Vestfyen

Dänemarks viertgrößte Brauerei befindet sich in Assens auf Fünen, nämlich Bryggeriet Vestfyen. Die Brauerei lässt sich bis ins Jahr 1885 datieren und hier können Sie Produkte verschiedener Marken wie Vestfyen selbst, Willemoes, Bryggeriet Frejdahl und Jolly Cola kaufen.

Gudme Schlachthof

In Gudme finden Sie Gudme-Slagteri, die zwei Enthusiasten gehört - einem Koch und einem Bauern. Hier finden Sie eine Fülle von Schlachthofprodukten wie Grillfleisch, Räucherwaren und Aufschnitt. Die Besitzer legen großen Wert auf den Tierschutz.

Der gute Metzger

Den Gode Slagter finden Sie in Rudkøbing auf Langeland. Hier können Sie von offenen Sandwiches über Tapas bis hin zu verschiedenen Fleischpaketen alles kaufen.

Gundestrup Molkerei & Brauerei

Auf Südfünen befindet sich die Molkerei und Brauerei Gundestrup. Hier werden Bier- und Käsespezialitäten hergestellt, wobei die Hauptproduktion der handgemachte Räucherkäse ist. Der Großteil der Käseproduktion ist biologisch.

Chokoladehuset in Nørregade

Odense Chokoladehus wird von dem Ehepaar Tine und Thormar geführt. Hier finden Sie handgemachte Schokolade, die weder Farbstoffe noch Aromen enthält.

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